Los tamales de ajolote se vuelven virales en Tik Tok
Los ajolotes son uno de los animales favoritos de los mexicanos. La joven chef de nombre Audri Gutiérrez decidió crear la “Wow Xolota”, una combinación de tamales con diseño de los anfibios.
El tamal de ajolote está inspirado en la guajolota de la CDMX, el tamal este hecho de arroz con leche, está montado en un pan de yema con crema pastelera de ajonjolí negro y acompañado de un torito veracruzano de chai, lo encuentras en el museo del ajolote y tiene un precio de 180 pesos.
Con información de Debate.